Filippo Serpelloni

Gestionale per ristoranti e bar

Il gestionale per ristoranti e bar che segue il ritmo del servizio

Comande che arrivano in cucina senza foglietti, tavoli sotto controllo, magazzino e food cost sempre aggiornati. Un sistema costruito su come lavora il tuo locale, da usare su tablet, telefono e PC.

Comande dal tablet

Il cameriere prende l'ordine al tavolo e la comanda arriva subito in cucina o al bar, divisa per reparto. Meno corse, meno errori.

Sala e tavoli sotto controllo

Mappa dei tavoli con lo stato in tempo reale: liberi, occupati, in attesa del conto. Spostamenti e unioni con un tocco.

Menu digitale con QR

Il menu si aggiorna da un pannello: piatti del giorno, prezzi, allergeni e piatti esauriti, senza ristampare nulla.

Costi sotto controllo

Ricette, scarico del magazzino e food cost per piatto: sai quanto ti costa davvero ogni portata.

Cosa può gestire

Scegli i moduli che ti servono

Ideale per: Ristoranti, pizzerie, trattorie, bar, pub e locali con più sale o più reparti (cucina, pizzeria, bar).

Voglio un preventivo
  • Comande da tablet e smartphone
  • Mappa della sala e gestione tavoli
  • Menu digitale con QR code e allergeni
  • Prenotazioni dal sito e al telefono
  • Magazzino, fornitori e ordini
  • Ricette e food cost per piatto
  • Chiusura cassa e report giornalieri
  • Turni e presenze del personale

Come lavoro

Semplice e trasparente

  1. 1

    Analisi del lavoro

    Mi racconti (o mi mostri) come lavorate oggi: passaggi, fogli Excel, carta e strumenti già in uso. Gratuita e senza impegno.

  2. 2

    Proposta e preventivo

    Ricevi una proposta chiara: moduli, tempi e costo, con la scelta tra una spesa una tantum o un canone mensile.

  3. 3

    Sviluppo per passi

    Rilascio il gestionale un modulo alla volta: lo provate presto sul lavoro vero e lo sistemiamo insieme.

  4. 4

    Avvio e assistenza

    Importo i dati, formo chi lo userà e resto il tuo riferimento per assistenza, backup e nuove funzioni.

Domande frequenti

Le risposte che cerchi

Sostituisce il registratore di cassa?

No. Lo scontrino fiscale resta al tuo registratore telematico. Il gestionale si occupa di comande, sala, magazzino e report; un eventuale collegamento con il registratore o con il POS si valuta caso per caso in base ai modelli che usi.

Posso usare i tablet che ho già?

Nella maggior parte dei casi sì: basta un dispositivo con un browser aggiornato. In fase di analisi verifichiamo insieme i dispositivi che hai e come far arrivare le comande in cucina, su schermo o su stampante.

Il menu con QR serve anche per ordinare dal tavolo?

Può essere solo da consultare oppure, se ti serve, permettere l'ordine dal tavolo. Si decide in base a come lavora il tuo locale.

Va bene anche per un bar o un locale piccolo?

Sì: si attivano solo i moduli utili. Per un bar possono bastare comande, menu digitale, magazzino e chiusura cassa.

Le prenotazioni si collegano al sito?

Sì, se vuoi: i clienti prenotano da un modulo sul tuo sito e la prenotazione compare nel gestionale, insieme a quelle prese al telefono.

Quanto costa?

Dipende dai moduli che servono. Ricevi un preventivo su misura, con la scelta tra una spesa una tantum e un canone mensile comprensivo di hosting, backup e assistenza.

Vuoi un gestionale su misura per il tuo locale?

Raccontami cosa ti serve: ricevi una proposta chiara, con tempi e costi, entro 24 ore lavorative. Gratis e senza impegno.

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